|
Ételrend
Főleg 19. századi leírásokban, regényekben az ebéd fogásainak felsorolása. Étlap – Franciaországból, a 18. század második felétől származik. Gyorsan elterjedt Európában. A melegkonyhás üzletek írásos, kézbe vehető ételválasztéka. Nálunk a reformkortól népszerűbb.
|