Kereszteznek két fajt, sokszor mesterséges beporzással pl. gyümölcsöknél a véletlen elkerülésére, pl. hogy korábban beérjen a gyümölcs és nagyobb legyen a termése, igy ha keresztezik akkor elvileg már mindkettőt tudja. Sokszor szelektálnak. pl a szelidgesztenye kéregrák komoly betegés, genovaba találtak néhány egyedet ami erre a kéregrákra immunis, és azt szelektálják illetva az abból nyert hipovirulens törzsekkel gyógyitanak. Tehát Sok sok évtizeden át azt a fát ültetik és szaporitják aminek a legjobb tulajdonságai vannak számunkra nézve. A keresztzések révén annyira eltérhetnek az alap fajtól hogy a növény már nem képes pl azzal szaporodni, és uj fajba sorolható. De legtöbször alfaj vagy var. vagy hasonló lesz. Pl a szeldeltlevelő bükk alig hasonlit a bükkre levelét nézve de kertészetileg nézve nagyon dekorativ. Azért oltanak mert szemeznek, mert az elismert fajtát tisztán ugy tudják biztosan szaporitani. Idegen pollen nem zavar be.